2月 172010

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zoshigaya miyabi で二本目に飲んだワイン。
カヴェルネ・フラン100%という珍しいワインでした。

クセのある味が好きな方は、とっても楽しいワインだと思います。

ほどよくスパイシーで、しっかりしたタンニンは後半になるにつれ、だんだん柔らかくなってきました。
ちょっと早めにあけておいてもらって大正解。

いいタイミングで赤ワインの牛ほほ肉と合わせることができました。
とってもおいしー(^_^) ♪

Bourgueil(ブルグイユ)は小さな村でロワール地区に属すらしいが、ロワールのカヴェルネ・フランは有名なのですね。(メモメモ)

あと、このワインの裏側を撮影するのをわすれたのですが、裏側にラベルがないんですよ!?
ふつう、フランス語とかでいろいろと書いてあるじゃないですか、ないんですよ。
それも撮っておけば良かったなぁと、ちょっと後悔。

印象深いワインでした。

産地:フランス ロワール地区(ブルグイユ)
購入:zoshigaya miyabiでオーダー(5千ぐらい?)
価格:2千~3千の間ぐらい。
ネットで在庫のある店(なかったです。。。)


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Posted by Cameme

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