2月 162010

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今日はラシーヌです^^
最近、ラングドック、マイブームかもしれません。

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ジューシーでまろやか。軽いようでいてきれいな果実味が口の中にふわっと広がります。

ボトルに書いてある通りのワインでした。

軽めなのでぐいぐい飲めてしまいます。
ただ、今日は1本だけ、という誓いがあるのでゆっくりやろう。

ゆっくりやる理由は他にもあって、最近ビオワインばかり飲んでいますが、暫くたってからの味の変化がたのしくてたまらないのです。

なので、一気に飲んではもったいなくて、コイツはどう変化するんだろう?
と、楽しみに飲むようになってきました。

これはかめの胃腸にも良い変化だと思います^^

しかし、自然派ワインはグルナッシュ多いよなー。作りやすいのだろうか?

このワインは、とても呑みやすくていろいろな料理に合うと思います。
ただ、今日ラシーヌで食べたリブロースみたいなガツン系の前ではやはりタジタジですね。。。

この生産者はもっと上位のラベルもいろいろとあるようなので、今度トロワザムールに行ったときに見つけたらぜひ飲んでみたい、そんなワインでした。

 

原産国:フランスラングドック
アルコール度数:12%
生産者:ドメーヌ・レグリエール
品種:グルナッシュ85%、シラー15%
購入:ラシーヌでオーダー(6,500円)
ネットで在庫のあるショップ:ドメーヌ・レグリエール グルナ [2004] 1,890円


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