NEX-5で撮影 – ページ 3 – かめめねっと

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トマトとソーセージのピザ

2011年7月29日 2011年7月29日NEX-5で撮影, うちごはん 0

ちょっと焦げましたが、今回の制作により水分量が生地をこねるときのベタベタ感と関係していることがわかったそうです。これで薄生地の美味しいピザが食べられる＾＾

2011年7月27日 2011年7月27日NEX-5で撮影, うちごはん, ねこ 0

てりことは新宿三丁目にいるキジトラ模様の半野良ねこの名前で、そのネコにあまりにも似てるのでいつの間にかうさかめの間では「てりこいなり」と呼ばれるようになりました。

ボルドーのロゼとは珍しい。それもビオ！

2011年7月25日 2011年7月25日NEX-5で撮影, うちごはん 0

酸味が癖になります。

2011年7月24日 2011年7月24日NEX-5で撮影, うちごはん 0

いやぁ、またもやオイシクできあがりました＾＾辛みがたまりません。

2011年7月23日 2011年7月23日NEX-5で撮影, うちごはん 0

へぎ蕎麦だったんですよ。

2011年7月22日 2011年7月22日NEX-5で撮影, うちごはん 0

上の方に載っているのは、賞味期限ギリギリになったプチトマトを冷凍庫で凍らせたトマトです。これがとても良い。例えば、ざるうどんのつけだれ（豆乳ベースなので良く合う）にいれれば、氷の代わりになるし。氷だと薄まってしまう…

2011年7月21日 2011年7月21日NEX-5で撮影, うちごはん 0

カレーは時間が経つとうまくなるよな～。今度、真っ黒な欧風カレーを作りたいめ＾＾

2011年7月20日 2011年7月20日NEX-5で撮影, うちごはん 0

ちょっと焦げちまったが・・・・今回のは、最強にうまかった＾＾肉を増量（それでも全体の5割程度）したのが良かったと思われる。あとは、1日寝かせたことで野菜が落ち着いたのかな。とにかく、今まで食べた中で一番ウマイ餃子で…

2011年7月19日 2011年7月19日NEX-5で撮影, うちごはん 0

野菜は、かぼちゃ、ニンジン、ジャガイモ、シメジ、エリンギ、たまねぎ、茄子肉は国産の赤身肉しかし・・・・