ステキな横顔ですね。
とてもかわいいボトルがnobuにありまして、聞いてみたらやっぱり！
ビオワインとのこと。
とうとうnobuでも自然派ワインを置くようになったんだぁ～。うれしぃねー＾＾
あっ、これは苺の香り、、、ガメイ種か？少し冷えたのをもらったので、最初はジュースのように喉にすっと入ってくる感じでした。
でも冷たくてもしっかりとした渋みを持っていて、後半の肉料理と合わせるのが楽しみ！
アルコールが11.5％と低めなのもステキだね。
後半は冷たさもとれて、まろやかな苺風味のワインをステキな肉料理と共に楽しみました。
あとで、ネットで調べて気づいたこと↓
なんと、生産者のオリヴィエは、クリフトフ・パカレ とのワインテイスティングセミナーに参加 で書きましたが、フィリップ・パカレとクリフトフ・パカレの叔父である、マルセル･ラピエールの元で3年間醸造を学んだ人らしい。
なにげに写っている紅いコルクが目を惹きますね。。。
このワインはラベルもかわいいし、bar に置いてあっても雰囲気を出せる一本ですな。
- 生産者：レ・ヴァン・コンテ
- 産地：ロワール
- 品種：ガメイ100%
- 価格：2,100円（この店に在庫あります！）
でも、本当はこの下（↓）のピノノワールが飲んでみたーい★
レ・ヴァン・コンテPinoir de Soifピノワール・ド・ソワフ2007
- 生産者：レ・ヴァン・コンテ
- 産地：ロワール
- 品種：ピノ・ノワール種
-
価格：2,835円（この店に在庫あります！）
うささんが、レ・ヴァン・コンテ のピノノワールのラベルは、トロワザムールで見たことがあるとのこと！
おぉ、丁度明日行く予定があるので、購入しよう！！
ま、売ってなかったら楽天で買いますか^^;