11月 112010

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今日は乗鞍へ行ってきます。

松本までバスで行って、それから電車で「新島々(しんしましま)」駅まで行きます。

でも途中で唐沢そば集落という10軒ぐらいの蕎麦屋さん集落があるということなので、そこでおいしいおそばを頂くことになりました。

そうすると、新島々まで行かずに波田(はた)駅で途中下車した方が近そうです。

こういうのを調べるのはいつもかめの方が確実ですめ。

波田駅から徒歩で45分ぐらい歩くと唐沢そば集落へ着きます。

日本アルプスサラダ街道と呼ばれる道をひたすら南下すれば1本道なので時間通りつくはずでした。

かめの計画では12時ちょい過ぎあたりにおそばにありつける計画だったのですよ。

しかしそれが隣にいるしましま耳、いやうささんが「この道つまらない。排気ガス臭い。横道逸れて山道を散歩しながら歩きましょう!」なんて言うものだから大変。

うささん、山道はなめてはいけませんよ。いつもよりも疲弊するし、田舎道は私道が多いしやめておいた方がよいめ~。

そんな話は一切聞きません。

文字通り横道に逸れるかたちとなりました。。。

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なにもない田舎道をひたすら突き進みます。

しかしいい天気なのです。散歩したくなる気持ちもわかりますめ~

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なんだか家がなくなってきましたけど・・・^^;

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や、山に向かってるんじゃ?

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な、なにもない。北海道みたいだ。

残念なことに迷子になったようです。。。すでに予定時刻を1時間も経過して空腹も限界に。

仕方ないので、とりあえず大きな道を探して、地元の人に場所を教えてもらいました。

ここからだいたい800mぐらい先にあるよ。

とのことでした。あんなに歩いたのにまだ800mもあるとは、さすが散歩(意味不明)。

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うん?なんだろうこれ?

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途中には恋人の丘という名前のサラダマーケットがありました。ここ安いです。

くろねこやまとで配送もできるっぽいですよ。

一瞬迷いましたが、そばを優先させましょう。はらへり二人。

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見えてきました。唐沢そば集落です。

しかし驚いたのは、目的の蕎麦屋(水舎)はこのゲートみたいなものをくぐってから1.1kmも先でした。

急な山道ですが、もうすぐそばにありつけるわけですから頑張ります。

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この蕎麦屋もネットで調べて候補にあがっていたんだけど、今回はやめておきます。

次回はここにもよりたいなぁ。

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パノラマモードで撮影。よく見ると山がギザギザ^^;

そしてやっと到着。

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とりあえず、地元でとれたという馬刺しで一杯。

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米油であげたという天ぷらです。さくっと軽い食感。油っぽくなくて好きな味でした。

そして、そばです。

十割そばは残念ながら終わってしまったとのこと。

吟蕎麦と八割蕎麦の大盛をオーダーしました。

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こちらが吟蕎麦。白みがかった蕎麦です。

味は甘みがあってまろやかな食感です。

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こちらが八割蕎麦です。

こちらはコシが強くしっかりとした食感でした。

蕎麦のコクというか、八割なのにこんなにでるんだ!と感動したぐらいです。十割も食べたかった。

蕎麦が少し堅めなのもうさかめとしては嬉しいところです。

ビールにたとえるなら、吟蕎麦がエビスで、八割蕎麦が一番搾りというところでしょうか。

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ようやく、2時間ほど遅れましたが新島々駅に着きました。

でもこの駅、駅と言うよりはバスターミナルに駅がくっついているみたいな。。。

新島々駅って書いてなくて「新島々バスターミナル」って書いてあるもんな。

駅構内には電車がくる直前にならないとしまっていて入ることすらできません。

あとペンションまでもう少しです^^


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Posted by Cameme

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