6月 102011

DSC05422

今日もイタリアのワインです。

DSC05424

ベネヴェンターノ丘陵に植えられたアリアーニコから造られています。収穫量を抑えて造られるこのアリアーニコは、芯まで黒紫色といえるくらい、しっかりした色調で、ビターチョコやナッツの風味があり、酸とたっぷりとした果実の甘味が絶妙のバランスです。ボリュームがしっかりあり、長く余韻が続きます。

とっても色が濃く、複雑味があり余韻が長いです。

これはうまい。

ピザとの相性もバッチリでした^^

 

追記:

あとで知った話ですが、ファルネーゼが出資し、強力なメンバーでワイン造りを行い、地元品種にこだわり、ブレンドはしない、そうです。

ファルネーゼは、かめもよくお世話になるワインなので親近感がわきますね。
(最近は飲んでいませんが・・・^^;)


関連記事

    None Found

Trackback URL

管理者承認後に公開されます。リンクと感想は必須でお願いします

Posted by Cameme

Leave a Reply

(required)

(required)


QLOOK ANALYTICS