3月 252010

P3254436

一瞬点字が埋め込まれているのかと思いました。(点字かどうかは未確認)

いずれにせよ、このようにラベルに特徴のあるワインは目を惹きますね。

P3254438

飲みながらいろいろと調べてみていたら、やっぱり点字だったみたいです。

エチケットに点字を使用していることでも知られるコート・デュ・ローヌの老舗のネゴシアン兼ドメーヌです。

点字つきとは素晴らしい発想ですね。おしゃれですし。

でもよく考えたら点字は本来当然あるべきなんじゃないかなぁと、このワインを見て思わせられました。

目が見えなくてもワインは呑みたいはず。

なんか、そんなこと考えながら飲むとシャトーのオーナーと(勝手に)親近感がわいてきます。

もちろん、このワインは自然派のビオワインです。

その美味しさの秘密は実はブドウ畑にあると言ってよいでしょう。

まだ世間の目が向いていない頃ころから、究極の有機農法といわれているビオディナミを実践し、今ではシャプティエの自社畑のワインは全て公的にオーガニックワインとして認定されています。

もちろんシャトー・デ・ゼストゥビエールも2001年よりエコセールとBIODYVINでビオロジック(有機栽培)&ビオディナミとして認定されています。

化学薬品を一切使用しないのはもちろん!大地の活力を最大限引きだす為に、特別な暦にしたがってブドウの収穫や選定など、栽培作業を行っています。

おおお、すばらしい。

それにしても、グルナッシュとシラーはおいしいですね。

生産: フランス:コート・デュ・ローヌ
葡萄: シラー80%、グルナッシュ20%
購入: Garden
価格: 1,600円

ネットで在庫のあるお店:金沢マル源酒店 ↓
・クレジットカードOK
・配送は6本まで関東で600円
・現時点の残り12個、価格1,344円

コトー・デュ・トリカスタン・ルージュ“ラ・シボワーズ”[2008]/シャプティエ


関連記事

Trackback URL

管理者承認後に公開されます。リンクと感想は必須でお願いします

Posted by Cameme

Leave a Reply

(required)

(required)


QLOOK ANALYTICS