ほうれん草が好きなんです。

だけど、あく抜きが大変だからということでうささんに却下されがち。

だけど、生で食べれるほうれん草ならあく抜きはいらないではないか。ということにどうやらうささん気づいてくれたらしく、今後はたくさん登場することになるでしょう。うれしいうれしい。

上の写真を分解しますと・・・。

練り胡麻＋めんつゆ＋ほうれん草＋海苔＋金胡麻

こんな感じです。

続いて、おなじみの面々です。

今日は、ワインあけるのやめようかなぁ～。

といいながら、半分ぐらい飲んで大切にとっておいた「TORBRECK（トルブレック） 2006 PASTILLA NASH Shiraz06 パスティラナッシュシラーズ（開栓後なんと10日間）」をのんでしまいました。

さいていめ～

でも、このトルブレックうまかったなぁ。リショーやエロディのワインが1週間程度経ってのんでも、全く問題がなく、むしろ美味しくなっていたので、こちらも期待していました。

結果、期待を上回るぐらいのおいしさでした。
なんか、まだ嗅いだことのないような香りが混じってました。

こういうワインをのむともっとワインのこと勉強したいなぁ、とおもってしまうかめでした。

ほんと、おいしかった。