2月 202010

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ちょうどパン焼き体験をやっていたので参加しました。一人300円
竹にパン生地を巻き付けて炭火であぶりながら焼きます。

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まず、こんな竹にパン生地を巻き付けます。

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こんな感じに巻き付けて、あとは炭火の上で辛抱強くまちます。ひたすら待ちます。

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だんだん焼けてきました。うまそ~(≧∀≦)
後半は竹をたてて焼けにくい下の方を焼きます。

もうそろそろ食べられます。

焼けてくると竹はまわすと嘘のようにすんなり外れました。
最初の焼き方が重要みたいです。
最初は炭火よりかなりたかいところでゆっくり焼きます。これをやらずに炭火に近づけすぎると外側が先に焼けてしまい、抜けなくなってしまうそうです。

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無事抜けましたぁ!!
おぉぉぉ、うまそーです。

しかしなぜ入れ物がポップコーンの紙コップなのだろう。

ま、いいか。

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ちょうどビールを持ってきていたので、紙コップ代わりに使うことになりました。

パンですが、外はパリッとしていて中はやわらかくてもちもちでした。
もちろん、この評価には自分が焼いたから、という付加価値がついているのは言うまでもありません。

天気もいいし、さいこーのイベントでした。やるな、森林公園。


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Posted by Cameme

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