2月 132010

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もう定番のこれですが、ホント椎茸大好き。軸を刻んで入れるのがポイントです。

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これも定番の生春巻きのアボガド豆腐野菜巻

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特製ワサビポン酢ダレでいただきます。

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そして、初登場

グラタンです!
ベースはこの前「乾物丼と里芋のポタージュ」で飲んだ里芋ポタージュがソースとして使われております。

マカロニを入れ忘れるという不測の事態をのぞけば、具はたっぷりで最高の一品でした。
ちなみに、鶏むね肉もはいっているのですよぉ~(^_^)v

うささん、またつくりましょうね!

今日のワインは、バレンタインだしぃ~、とちょっと奮発して
TORBRECK(トルブレック) 2006 PASTILLA NASH Shiraz06 パスティラナッシュ シラーズ
を堪能いたしました。


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Posted by Cameme

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