アルザス・リースリング[2008]ドメーヌ・ストフラー (白ワイン)
白のビオワインです。 リースリングと聞くと甘口?と思いがちだったんですが、最近は辛口のリースリングも多くなってきたみたいですね。
白のビオワインです。 リースリングと聞くと甘口?と思いがちだったんですが、最近は辛口のリースリングも多くなってきたみたいですね。
オーガニック有機栽培、バイオダイナミック農法で育てられたブドウを使ったクレマン「クレマン ダルザス ブリュット レゼルヴ ストフラー」です。
これ、美味しかった。 最近は赤ばっかりで白はちょっといいかなぁ~、と思っていたので思い知らされた感じ。