カーヴ・エステザルグ コスティエール・ド・ニーム ドメーヌ・ペリリエール(赤)

国小規模でパリでも注目される自然派の特別な農協。 豊満な果実とすばらしいなめらかさが同居。 原産国:フランス(ラングドック地方) 「豊満な果実」というよりは若々しい果実って感じでしたが、どんな料理にでも合いそうなワインで…

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シャトー・サン・マルタン・ド・ラ・ガリッグ トラディション・ルージュ 2006

二本目がこれ。うまくてすぐ呑み終わってしまって写真を取り忘れて空っぽだったり。。。 酸味が適度にあって、ブイヤベースにもスペアリブにもよく合いましため~。 品 種 シラー、サンソー、カリニャン、ムールヴェードル 格付け …

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