12月 212009

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豆乳ソース、醤油とお酢と豆乳(←あたった)だけなのに、なんとも深い味がする。
卵とか入っていないのに、マヨネーズぽい感じがステキ。

ポイントは醤油を焦がすってところだそうです。
これは、いろいろな料理に利用できそうですな。


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Posted by Cameme

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