たっぷり野菜のダブルチーズハンバーグ

激旨ですよ！

野菜は、ほうれん草、ルッコラ、クレソンの３つ。
それをバルサミコ酢と粒マスタードを絡めて味付けし、てきとーに切り落としたチェダーを載せました。

ハンバーグは、牛と豚を６：４で混ぜました。

タマネギは生のものと炒めて焦げ目の付いたものを別々に投入。これがうまいんですよ。

厚切りのチェダーをのっけてできあがり。でも、結構分厚いですよね＾＾；
実は、この中にカマンベールも入れてあるんですよぉ

ちょっと切り方が汚くなってしまいました(T-T) が、チーズ好きには最高です。

味噌汁は（またまた）なめこですが、今回は豆腐とほうれん草が加わりました。
生で食べれるほうれん草はあく抜き不要なのでとても便利ですね。