ちょうどパン焼き体験をやっていたので参加しました。一人300円
竹にパン生地を巻き付けて炭火であぶりながら焼きます。
まず、こんな竹にパン生地を巻き付けます。
こんな感じに巻き付けて、あとは炭火の上で辛抱強くまちます。ひたすら待ちます。
だんだん焼けてきました。うまそ~(≧∀≦)
後半は竹をたてて焼けにくい下の方を焼きます。
もうそろそろ食べられます。
焼けてくると竹はまわすと嘘のようにすんなり外れました。
最初の焼き方が重要みたいです。
最初は炭火よりかなりたかいところでゆっくり焼きます。これをやらずに炭火に近づけすぎると外側が先に焼けてしまい、抜けなくなってしまうそうです。
無事抜けましたぁ!!
おぉぉぉ、うまそーです。
しかしなぜ入れ物がポップコーンの紙コップなのだろう。
ま、いいか。
ちょうどビールを持ってきていたので、紙コップ代わりに使うことになりました。
パンですが、外はパリッとしていて中はやわらかくてもちもちでした。
もちろん、この評価には自分が焼いたから、という付加価値がついているのは言うまでもありません。
天気もいいし、さいこーのイベントでした。やるな、森林公園。