美味しそうな本マグロの中トロがあったので買ってきてしまった。
ちゃんとワサビもすってみたりして。
夕飯前の晩酌タイムですよ。
今日のお供は、コイツ、YEBISU超長期熟成限定醸造です。
右の陶器は益子焼きで、庄司千晶さんのものです。
コレで飲むと、ビールの味が×10 になります。さいこーです。
なんか、ワサビとろろ、なるものが付属していたのでこちらも醤油を加えて頂くことに。
おお、たぶん合うとは思っていたが、やっぱり合うのね。
ただ、やっぱりマグロはワサビ醤油ですな。