カルディで見つけたお値打ちビオワイン(1,180円)です。
1960年頃から既にオーガニックの畑作りを始めていたということで期待が高まります。
香りはちょっと風邪気味なのであまりわかりませんでしたが、味はタンニンがしっかりしていて渋み先行型な感じだったので、2日かけてゆっくり味わいました。
この値段でこの品質なら、美味しい部類に入ると思います。
世界基準のオーガニック認定機関エコセールが認めたオーガニックワインです。
なんと、ラベルデザインはあのエルメスのデザイナーピエール・ルタン氏が手掛けたデザインです。
このワイン、口当たりは、とてもまろやかな中に程良い強さがあり、チェリーのようなフルーツと
胡椒・シナモンなどのスパイスの上品なアロマが香ります。
洗練された滑らかなタンニンが素晴らしいバランスを構成しています。
あと口は、ほのかな革のニュアンスと豊かなアロマが漂い、心地良さを奏でます。
インテリアとしても良く、若くてもしっかりと熟成されたワインをお試し下さい。
また飲みたいなぁ~
生産地:フランス/ラングドック・ルーション
品種:カリニャン(30%)、シラー(30%)、グルナッシュ(30%)、ムールヴェードル(10%)
味わい:ミディアムボディ
購入:カルディ
価格:1,180円