6月 142011

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今日のお酒です^^

平井城 桃色薫酒 という名前のビオ日本酒です。

これはスゴイお酒を発見しました。

また、飲みたい!

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とっても華やかなピンク色ですが、

甘くないんです。

試飲してびっくりしたんですが、辛口です。

後味スッキリ、ビールのような感じです。

開けるときは、結構気をつけて開けなければなりません。

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ゆっくり開けて「シュワッ」と来たらまた締めてしばらく待つ。

それを数回繰り返します。

でも、3分ぐらいで開けることが出来ました。

これは前に飲んだ強力に匹敵するおいしさですよ。

滋賀県東近江市大中町のふじむら農場との契約栽培米「玉栄」のJAS認定有機米100%使用。
アデニン要求性酵母により桃色発色しためずらしい純米にごり発泡酒です。
酸味と旨味のバランスを楽しめます。

 

ひひぃぃ~ん氏、これオススメです。

この前駅で会ったとき、実はこれを買いに行っていました・・・・・^^;

東武で試飲会まだやっていると思うので、ぜひぜひGetしてみてください♪

うさかめで飲んだら、あっという間に空いてなくなってしまいました。

群馬の地酒で、白とこのピンクの2種類ありますが、ピンクがお勧めです。

白はちょっと甘すぎましたね、かめ的に^^;

 


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Posted by Cameme

3 Comments to “純米吟醸にごり酒 平井城 桃色薫酒”

  1. ひひぃーん より:

    どもども^^

    インパクトの強い日本酒ですね!
    面白いです♪
    あの時ご一緒すればよかった(笑)

    今週末にでも東武に行ってみますねー
    情報ありがとうございます。

  2. Cameme より:

    どうもです^^

    いくつかのブースに分かれて酒蔵がきて試飲会やってるんですが、あの強力以来、辛口のどぶろく系にはまってまして、聞き回ってしまいました^^;

    とっても美味しいので、ぜひぜひ飲んでみてください♪

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