アルザス・リースリング[2008]ドメーヌ・ストフラー (白ワイン)

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白のビオワインです。

リースリングと聞くと甘口?と思いがちだったんですが、最近は辛口のリースリングも多くなってきたみたいですね。

ドメーヌ・ストフラーのビオワインは、

cremant d’Alsace Brut Reserve <Stoeffler> かめめねっと

オーガニック有機栽培のクレマンがとても美味しかったことを覚えています。

だから、これもきっと美味しいだろうと。

あたりでした^^

酸味もほどよくあって、癖のないストレートなのどごしです。

冷やしてグイグイ飲みたくなるワインでしたね。

また売ってたら買うと思います。



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