朝ワインとか、ありかもよ。シャトー・ペシェラ [2008]

DSC01597 これはフランス、ラングドックの自然派ワイン(ビオワイン)です。 そんな古いワインでもないんですけど、G/S/M が揃ってたので購入^^ G/S/M とは(G:グルナッシュ、S:シラー、M:ムールヴェードル)という品種で作られたワインです。 このビオワインには、あとカリニャンも入ってます。 DSC01599 2008 そう、大して古いワインというわけではないのですが、 DSC01601 なんか、ぐいぐいいける、というか若いくせにコクがあるというか、 とてもおいしいワインでした。 ガーネット色。とても2008年のヴィンテージとは思えないぐらい紫がかってました。 なんで、朝のみワインなんて書いたかと言いますと、 苺ジャムとかブルーベリージャムとかを煮詰めるときのにおいに似てるんですよ。 だから、作りたてのブルーベリージャムを焼きたてのフランスパンにのせて食べる、そんな空想をしながら飲んでしまいました。 かる~く、1時間ぐらいでボトルは空になりましたが、少し取っておいて、早朝にフランスパンと共に飲みたかったワインです。(ばかめ^^)

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