無添加なきゅうりの浅漬け

硯家で胡瓜の一本漬けを食べてから、「作ってみたい」と燃えていたうささん。

とうとうやってくれました！

ビニールに胡瓜を入れて

しお＋昆布（粉末）＋鷹の爪

これだけです。

ポイントは昆布の粉末ですね。これがコクのある風味付けをしてくれるんですよねぇ～

でも、浅漬けのもととか、本当に不要なのね。こんなに美味しいなんて。

今年の夏は、定番メニュー間違いナシだと思います^^