いや～、よく崩れないで食卓まで運ばれてきたものです。。。
スゴイ量の具材。
新しい包丁の影響か、たくさん切りすぎたのか、実はこれには盛りきれず、残った具材は別皿で登場・・・。
切れ味がいいからかなぁ、しその香りが強く感じるのですよ。
昨日の餃子にもしそをいれているんですが、しその香り消えなかったよな。（以前は消えていた）
やっぱりすごいぞ、新包丁。
この中華麺は西武地下２階こだわり市場で購入したものなんですが、これおいしいですね。
かめも時々冷やし担々麺とか挑戦するので、今度はこの麺でやってみよう！！
どもです＾＾
美味しそうですねー！！
キュウリがまた美味そうな細さで＾＾
そうめんも美味しそうです！
豆腐と梅は和えただけですか？
こんにちわ＾＾
最近、千切りキュウリがとっても美味しいです。
そうめんの方は、そうですね、よ～く水切りした豆腐と梅にめんつゆをいれて和えた感じです。
なので、麺はつゆにからめると言うよりも、豆腐とからめて食べる感じでした＾＾