ミートソースに近い？いやもっと和風か？中華なのか？

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ミートソースのような、でもミートソースじゃないような、そんな具をサラダに来るんで食べるのが、うさかめの夏の定番です。

具は一般的なミートソースに、おそらく干し椎茸、昆布、花山椒（いきなり中華？）、ステッペン（チーズ）が入っておりまする。

でも、おいしいのですよ。

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