全粒粉ピザ：2回目

あ～、まだ2日しか経っていないのに、またあのピザが食べたくなっため～

ということで、今日もピザ。

1回目（うささん、お手製全粒粉ピザ かめめねっと）が放置する時間が短かったからか、こねる際にベタベタしていて、「まるでゴ○○リホ○ホイに捕まったようだうさぁ～」と食事前にとんでもないことを叫びながら格闘していたのですが、今回はうまく行ったようです。

やはり放置時間（生地が膨らむ）が大切なようです。

今回は少々生地が厚め。

でも、カリッサクッという食感はとっても楽しい！

次回は、このカリッサクッのイメージを残しつつ、薄めの生地作りに挑戦することになりましため。

相変わらず具は容赦なくぽろぽろと落ちます

（かめが容赦なく食べるからこぼれるようですめ・・・）