五一わいん スペリオール ~民芸旅館 深志荘にて

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旅館で飲んだら高いしあまり種類も置いてないだろうと思い、折角だから五一わいんで地元にしか売っていないようなのを探そう。

ということで、駅前のスーパー「エスパ」にいったら面白いものを見つけました。

この赤はやばい、とてもオイシイ。

日本の赤ワインは、あんましなぁ~・・・。と思っていたかめ。大いに反省します。

これは、ちゃんと辛口で渋みもしっかりあって飲み応え十分でした。

↓ ネットで売っているかどうかチェックしてみました。

【限定販売】スペリオール赤720ml

【限定販売】スペリオール赤720ml

価格:3,077円(税込、送料別)

ありました^^
でもショップ名が「信州の~」ですから、地域限定なのは間違いないのでしょうね。
東京では見たことありませんし。

 

ちなみに、今日は深志荘というところに泊まります。

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「当館のお料理は、無農薬・無添加の食材を使った手作りに心がけております」

すばらしい!!

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料理は、こんな感じです。

最後のワサビは何に使うかと言いますと、手打ちそばを食べるときに使います。

砂糖が付いているあたりが乙ですねぇ~♪

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水がうまいからなのだろうか、そばがうまい。うますぎる!



2件のコメント

  1. ワインのページを拝見しておりましたら、地元のワインを紹介されていて、うれしさのあまりコメントをさせてもらいました^^

    五一わいんは知る人ぞ知る名産だと思います。自分は最近ゲットした「氷果の雫」が安い割りに(1890円ほどでこれが安いかどうかは?です)すごくおいしいです。
    デザートワインで甘いのですが、甘ければすべてすべてよしというアメリカ人はもろ手を挙げて喜んでくれると思うワインです。
    貧乏な自分でも最近は常に2~3本ストックし生産終了が来ないことをびくびくしています。

    ちなみに旅館は深志荘の他に「明神館」が秘境の高級旅館でおススメです。

  2. hideさん、ワインにもコメント頂きありがとうございます^^

    五一ワイン、かめもパートナーのうさも大好きで、東京でも見つけては購入して飲んでいます。松本に行くと「エスパ」で購入しています。

    「氷果の雫」オイシソウですね!
    飲んでみたいです^^

    「明神館」のホームページみました。
    すごく良さそうですね。
    お食事の「オーガニックフレンチ」が食べたくなりました^^

    貴重な情報ありがとうございました♪
    松本は好きな街なので年に数回行きます。そのときに参考にさせて頂きます^^

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