スーパーとかでも最近見かけるチリのビオワイン「コノスル」です。
このワイン、千円出して（10円位＾＾）おつりが来るくらいの値段で買えます。
そして、結構パンチがあって、うまいんです。（今日は蒸し暑いんでちょっと冷やし気味です＾＾）
いろいろなワインを飲みたいので、だいたいは初挑戦なのですが、このワインは個人的に好きなので時々買ってはつい飲んでしまいます。。。
コノスルオーガニックは、ドイツ・ＢＣＳエコの認定を受けた有機ワインです。
自然のサイクルを基本にした有機農法で生産される葡萄を１００％使用してい ます。ラベルの自転車は農夫たちが毎日畑へと通う足となっていて、コノスル オーガニックのシンボル的な意味合いがあります。
彼らの献身的な畑仕事と、 チリの大自然が、凝縮された個性的なコノスルの美味しさを生み出しているの です。 チェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの果実の香りやフレンチオークに由 来するバニラのニュアンスなど、なめらかで芳醇な味わいを楽しめます。
有機農法で精算されるワインがこんな値段で手に入るなんて。。。
いつもそうやって、呑ませて頂いております＾＾
今日はジムにいって深夜すぎなので、おつまみも少なめに・・・。
今日はこれ一品だけ。ダイエットです。
（ダイエットってワインがぶがぶ飲んで痩せるわけ無い・・・）
4千円とか、5千円とかそれ以上のワインになると、ビオワインが一人で服を着て独走を始めますが、基本的にビオワインって和食にもマッチするのでダイスキです。
特に、大豆系と相性がいいような気がしますね。
いつもながらネットで販売しているお店のご紹介です。
生産： チリ
葡萄： カベルネソービニヨン61％、カルメネール39％
購入： 近くのスーパー
価格： 990円
ネットで在庫のあるお店：お酒＠ネット
コノスル “オーガニック”カベルネソービニヨン／カルメネール（赤ワイン）
・クレジットカードOK
・価格1,008円
・AM11：00頃までに受注した分までは当日対応
コノスルには、このワインの他にもピノ・ノワール、シャルドネ などもありますから、まとめ買いがお奨めですね。
この↑ お店は（お酒＠ネット）、月曜~土曜まで配送対応しているところも嬉しいですね。
あとこのお店のカテゴリーは結構細かくカテゴライズされていて、（例えば、哲学的な自然派とか＾＾）見てるだけでも楽しいですよ。