フランスローヌの安旨ワインです。
前にも飲んだことあります(ヴァン ド ペイ デュ ガール キュヴェ デ ガレ)
このワインは果実味と酸味がしっかりしていておいしい。
ジム帰りの疲れた体に染み渡る。。。
やるな、エステザルグ!
と思いながら、豆腐を食べる(笑
あれ?さっき夕飯食べたでしょ?
ぃぇぃぇ、これは晩酌ですから別ですよ^^
いやいや、以外に合うんですよ。
豆腐は少し薄味(醤油よりもポン酢orめんつゆを軽め)にしておくと更にいい感じ。
酸味のあるワインにはこういうシンプルな組み合わせもなかなかいいですよ!