テーブル散らかっておりすんませんm(_ _)m
梅干の露。こいつ、やばいっすよ！
もちろん、原材料は「梅(国産）、塩」のみ。
この原液をいろんな用途で使える！
例えば、お米を炊くときに、１合に小さじ１杯の割合でいれると、ほんのり梅の香りがする炊きたてのごはんが食べられる。
日本酒や焼酎にちょっとたらしてもうまい！
いちばん、感動したのは、醤油とのコラボですね。
白身の魚(例えば、鯛とかヒラメとか）の刺身に、ちょっとたらして食べるとヤバイっすね。
越生はゆずが有名なのだろうか？今度調べてみよう。
この七味はもう一回買いたいなぁ