これはフランス、ラングドックの自然派ワイン(ビオワイン)です。
そんな古いワインでもないんですけど、G/S/M が揃ってたので購入^^
G/S/M とは(G:グルナッシュ、S:シラー、M:ムールヴェードル)という品種で作られたワインです。
このビオワインには、あとカリニャンも入ってます。
2008
そう、大して古いワインというわけではないのですが、
なんか、ぐいぐいいける、というか若いくせにコクがあるというか、
とてもおいしいワインでした。
ガーネット色。とても2008年のヴィンテージとは思えないぐらい紫がかってました。
なんで、朝のみワインなんて書いたかと言いますと、
苺ジャムとかブルーベリージャムとかを煮詰めるときのにおいに似てるんですよ。
だから、作りたてのブルーベリージャムを焼きたてのフランスパンにのせて食べる、そんな空想をしながら飲んでしまいました。
かる~く、1時間ぐらいでボトルは空になりましたが、少し取っておいて、早朝にフランスパンと共に飲みたかったワインです。(ばかめ^^)
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