ズッキーニと舞茸(また!)のトマトマ「極細」パスタ

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昨日のと材料はほぼ一緒なんですが、エラク上品に仕上がってます。

さすがはうささんめ~

というか、

「麺が細っ!!」

そうめんじゃないの?と言う感じでびっくりしましたが、こうやって写真で見ると麺の細さが映えていいですね。

ちなみに、パスタとそうめんを広辞苑第6版で調べてみると、

パスタは・・・

イタリア料理に使う、小麦粉を水や卵で練った食品の総称。
スパゲッティ・マカロニなど。
また、その料理。

そうめんは・・・

(サクメンの音便。「素麺」とも書く)
小麦粉に食塩水を加えてこね、これに植物油を塗って細く引き伸ばし、日光にさらして乾した食品。茹(ゆ)でまたは煮込んで食する。

ま、小麦粉を使うという点からも区別がつかないですよね。。。

実際、そうめんでトマトマパスタが出てきても、かめは分からないでしょうね。ぷ。



1件のコメント

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