台湾産のマンゴーです。
ちょうど食べ頃だったらしく、途轍もなく甘みがありました。
実の部分は食べてしまって、後は皮にくっついた部分をフォークとかでそぎ落とします。
そうすると、ドロドロとしたピュレ風になりますので、それをヨーグルトにかけて頂きます。
ヨーグルトは水切りをしておくのがポイントうさぁ~
どこからか声が聞こえてきましため。
確かに水切りしたヨーグルトは最強です。さすがはうささんめ。
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