茶色寒天とふきのせ豆乳豆腐

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茶色寒天の正体は、ふきの煮汁です^^
うささん、ナイスアイデア!!

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他、定番化された素晴らしい料理達です。

今日のワインは・・・・

アリアニコ・デル・ヴァルトゥレDOCヴィニャーリ[2006]カンティーナ・ヴェノーザ

このワイン、掘り出し物でした^^★



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