冷やし中華・・・ちょっと盛りすぎぢゃね?

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いや~、よく崩れないで食卓まで運ばれてきたものです。。。

スゴイ量の具材。

新しい包丁の影響か、たくさん切りすぎたのか、実はこれには盛りきれず、残った具材は別皿で登場・・・。

切れ味がいいからかなぁ、しその香りが強く感じるのですよ。

昨日の餃子にもしそをいれているんですが、しその香り消えなかったよな。(以前は消えていた)

やっぱりすごいぞ、新包丁。

この中華麺は西武地下2階こだわり市場で購入したものなんですが、これおいしいですね。

かめも時々冷やし担々麺とか挑戦するので、今度はこの麺でやってみよう!!



2件のコメント

  1. どもです^^

    美味しそうですねー!!
    キュウリがまた美味そうな細さで^^

    そうめんも美味しそうです!
    豆腐と梅は和えただけですか?

  2. こんにちわ^^

    最近、千切りキュウリがとっても美味しいです。

    そうめんの方は、そうですね、よ~く水切りした豆腐と梅にめんつゆをいれて和えた感じです。
    なので、麺はつゆにからめると言うよりも、豆腐とからめて食べる感じでした^^

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