今日はラシーヌです^^
最近、ラングドック、マイブームかもしれません。
ジューシーでまろやか。軽いようでいてきれいな果実味が口の中にふわっと広がります。
ボトルに書いてある通りのワインでした。
軽めなのでぐいぐい飲めてしまいます。
ただ、今日は1本だけ、という誓いがあるのでゆっくりやろう。
ゆっくりやる理由は他にもあって、最近ビオワインばかり飲んでいますが、暫くたってからの味の変化がたのしくてたまらないのです。
なので、一気に飲んではもったいなくて、コイツはどう変化するんだろう？
と、楽しみに飲むようになってきました。
これはかめの胃腸にも良い変化だと思います^^
しかし、自然派ワインはグルナッシュ多いよなー。作りやすいのだろうか？
このワインは、とても呑みやすくていろいろな料理に合うと思います。
ただ、今日ラシーヌで食べたリブロースみたいなガツン系の前ではやはりタジタジですね。。。
この生産者はもっと上位のラベルもいろいろとあるようなので、今度トロワザムールに行ったときに見つけたらぜひ飲んでみたい、そんなワインでした。
原産国：フランスラングドック
アルコール度数：12%
生産者：ドメーヌ・レグリエール
品種：グルナッシュ85％、シラー15％
購入：ラシーヌでオーダー（6,500円）
ネットで在庫のあるショップ：ドメーヌ・レグリエール グルナ [2004] 1,890円