9月 222010

DSC01390

グレートヴィンテージの2000年のワインです^^

メドック最大の生産者組合が、栽培区画・醸造に力を入れて造り上げたボルドーワインだそうです。

ちょうど10年の時を経て、かめに開栓されたわけですが、さすがに最初はカチンカチン。

おまけに、冷やしておいたから余計にガチガチ^^;

ま、あえて最初はガチガチをゆっくりの見ながら、ゆ~っくりと待つ。

これが今日の作戦なので、よいのだ^^

 

ブドウ品種:メルロ45%、カベルネ・ソーヴィニヨン43%、カベルネ・フラン7%、プティ・ヴェルド5%


関連記事

Trackback URL

管理者承認後に公開されます。リンクと感想は必須でお願いします

Posted by Cameme

Leave a Reply

(required)

(required)


QLOOK ANALYTICS