今年最初の新月にクラーラ・マルチェッリのクンをあける

P1151953 1本だけとっておいたクラーラ・マルチェッリのクンをあけました。

おぉ~、やっぱり、美味しい。

気のせいなのかもしれないけど、正月(満月)に飲んだ時よりも酸味が減っている感じする。というよりは苦みがより際立って見えて、時間をかけて飲みたいなぁ、と感じる。

やっぱり本当なのかもね。新月伝説。



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