最近麺類ばかりですが、やきそばです

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この麺、うまかったなぁ~

写真撮り忘れたなぁ・・・

生パスタ並みにもちもちとした食感の麺でした。これはうまい。

ところで今日はいろんな調味料がそこをつきている状態でして、ソースも醤油も少なめ、なので味が薄いめ~。

素材の味を楽しむという方向性となりました。

かめ:でもちょっと味が薄いから濃くしたいめ~

うさ:塩ならたっぷりあるうさ~

かめ:・・・・、なら塩焼きそばにすればよかったんじゃ・・・

うさ:あ、なるほどうさ~

こんな会話が交わされておりましため。



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