11月 272009

今日はGrip の新店「ラシーヌ」のオープン日
自然派ワインと完全無添加のこだわりパンのお店 ということなら、もう行くしかないでしょ。

ただし明日の早朝は陣馬山トレッキングの計画があるので、「かるーく」 ということで入店
かるーく、ワイン2本あけてしまった。

どぼーん。。。

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ヒューガルデンホワイトがあるレストランって池袋には少ないよなぁ。おいしいのに。

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地鶏白レバーのムースと自家製ジャム

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ドメーヌ・モンジレ モンジレ グロロ<ロワール地方>

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メニュが豊富。ワインも野菜もパンも自然派なのでとてもステキ。
でも3ヶ月周期ぐらいでメニュが入れ替わるといいなぁ

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ちゃんとした名前は忘れましたが、グリーントマトのフライ+ハーブソルト です。おいしかった。

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無農薬野菜のココット 出汁とパンチェッタ

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炭焼きハンバーグ フォンドヴォと発酵バターソース
肉が細かく挽いてあって、うささんは大喜び。おいしかっため。

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手前の皿の上が自然酵母のパン、右下がライ麦パン。左下がミルクパン。
パンの販売は明日からと言っていたが、よく飲むし食べるからか、サービスしてくれた。
パンをちぎった時の香りがとてもよかった。もちろん味もね。

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2本目、ラベル取り忘れた。 

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ドメーヌ・モンジレ ホワイ・ノット ふざけたネーミングが面白いねこのワイン。

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よく食べました。(しかし何時間いたのだろう・・・)
無計画で寄ってしまったため、iPhoneによる撮影
キャンドルでライティング(笑)してAppはGeniusを使用。でもやっぱ薄暗いところは弱いね~。

この店には、パスタやピザはない。
自然派ワインと完全無添加のこだわりパン。腹がへったらパスタではなく、パンを食べるというスタイル

メニューも豊富だし、まだまだ飲みたいワインもいっぱいあるので、また近々行くことになりそうですなぁ。
明日、陣馬には登れるのだろうか。起きれるのだろうか(いや、起きれないなきっと)


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Posted by Cameme

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